Aranacak Kelime :  
GIDA ÜRÜNLERİ TEKSTİL ÜRÜNLERİ KİŞİSEL BAKIM HEDİYELİK EŞYA DİĞER ÜRÜNLER

  Tüm Reyonlar

  GIDA ÜRÜNLERİ

  Haber Grubu
Haber grubumuza katılın, tüm yeniliklerimizden ilk siz haberdar olun !

  Fırsat Ürünü
A18602308
İncir reçeli-290 gr

Fiyatı : 4,00 TL KDV Dahil

  Gerekli Bilgiler

 
  Uşak Tarhanası-Acılı-500 gr Özellikleri

Neredeyim ? : GIDA ÜRÜNLERİ   /   Tarhanalar-Çorbalıklar   /   Uşak


Resimi büyütmek için tıklayınız.
  
 
Uşak Tarhanası-Acılı-500 gr
Yöre : Uşak
Ürün Kodu : A23642601
Fiyatı : 8,50 TL KDV Dahil

Adet veya

     Dünyanın bilinen ilk hazır çorbası olan Tarhana çorbası sabah kahvaltıları dâhil her öğün yenebilir. Kökeni Orta Asya’dan gelen Türklere dayanmaktadır. Eski Türkler her türlü yiyeceği kurutarak saklamaya çalışmışlar ve yoğurdun saklanması için de Tarhana çorbasını bulmuşlardır. Önemli bölümü yoğurttan oluşan Tarhana çorbası besleyici olduğu kadar kuru toz şeklinde olduğu için uzun süre saklanabilme özelliğine de sahiptir.

 

Tarhana, yoğurt, nane, un, kırmızıbiber, yeşilbiber, domates, istenirse soğan katılarak çekilir ve karıştırılır. Hamur, üstü bir bezle örtülerek kabarması için en az bir hafta bekletilir. Bu hamur parçalar halinde bir kuru örtünün üzerine dizilir ve açık havada, gölgelik bir yerde kuruması beklenir. Kuruyunca da elle ovulup toz haline getirilerek saklanır.

 

Türkiye’nin batı bölgelerinde, özellikle Rumeli geleneğinde tarhana çorbası, kese yoğurdu, un, domates, kuru soğan ve mutlaka tarhana otu, tuz, istenildiği kadar acı biber kullanılarak hazırlanır, başkaca katkı malzemesi kullanılmaz. Uşak köy tarhanası tarhana çeşitleri içinde farklı bir üne sahiptir.

 

Çorba yapımı:

 

Tarhana çorbasını yapmak için 6 yemek kaşığı tarhana bir kasenin içine konulur. Kaseye 1 bardak su ilave edilir ve erimesi için hafifçe karıştırılır. Diğer tarafta tencereye 3 lt. su konur. İçine 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 tablet et suyu ilave edilir. 2 yemek kaşığı salça tencereye konur ve kaynamaya bırakılır. Su kaynayınca kasede karıştırılıp - eritilmiş olan tarhana tencereye yavaş yavaş ilave edilir. Bu arada tenceredeki malzeme sürekli karıştırılır. Yoksa tarhanalar top top olur. İlk defa pişirenler için tencerede önce tereyağın, salçanın ve tarhananın birlikte kavrulmasından sonra suyun ve et suyunun soğuk olarak ilave edilmesi tavsiye edilir. Tarhananın eriyebilmesi için kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılmalıdır. Tadına bakarak biraz tuz ve şeker konabilir. Tarhana tencerede tamamen eriyince kendi halinde kaynamaya bırakılır. Kıvamı koyu olursa bir miktar kaynar su ilave edilebilir.

  • Öneri Kutusu
Bu ürünün sayfada belirtilen açıklamaları, fiyatı veya diğer özelliklerinin hatalı olduğuna inanıyorsanız aşağıdaki bilgileri doldurarak bize iletebilirsiniz
 
Ürün açıklamasını yetersiz buluyorum.
Ürün açıklamasında yanlışlık var.
Bu ürünün fiyatı sizde piyasaya göre daha pahalı.
Ürünün resmi görüntülenemiyor veya çok kalitesiz.
 
Dilerseniz yorumunuzu detaylı olarak belirtebilirsiniz;



 
  Alışveriş Sepeti
Her yöreden yöresel ürünler

  Üye Girişi

  Popüler Ürünler
Maş fasulye-500 gr
Fiyatı : 5,60 TL KDV Dahil
• Maş fasulye-500 gr
Yağcı Bedir Halısı-1,2 metrekare
Fiyatı : 150,00 TL KDV Dahil
• Yağcı Bedir Halısı-1,2 metrekare
Atatürk portre ve imzalı işlemeli tuz lambası
Fiyatı : 95,00 TL KDV Dahil
• Atatürk portre ve imzalı işlemeli tuz lambası
Yöresel İkram Sepeti-2
Fiyatı : 38,00 TL KDV Dahil
• Yöresel İkram Sepeti-2
Keş Peyniri-350 gr
Fiyatı : 6,00 TL KDV Dahil
• Keş Peyniri-350 gr
Kestane şekeri- 500 gr
Fiyatı : 12,00 TL KDV Dahil
• Kestane şekeri- 500 gr
Firik bulgur-500 gr
Fiyatı : 4,50 TL KDV Dahil
• Firik bulgur-500 gr
Sakız Reçeli-450 gr
Fiyatı : 12,00 TL KDV Dahil
• Sakız Reçeli-450 gr
Puşi
Fiyatı : 12,00 TL KDV Dahil
• Puşi
Beypazarı Kurusu-500 gr
Fiyatı : 4,00 TL KDV Dahil
• Beypazarı Kurusu-500 gr

  Güncel Haberler

Company : A
End Date : 25.12.2013
URL : http://www.heryoreden.com/
Address : Osmanağa Mah. Nüzhetefendi Sok. No:9 D:35
Telephone : --
Email Contact : info@heryoreden.com
 

The following information has been self-reported by the entity to which it relates for the purpose of assignment of a unique identifier (CUI). The information has not been verified nor has the entity been authenticated, credentialed, verified, or investigated in any way.


       
Sitemizde kullanılan resimler, metinler ve diğer tüm içeriklerin telif hakları firmamıza aittir. Bu sitede yer alan içerikler, firmamızın izni olmadan basılı veya elektronik bir ortamda kesinlikle izinsiz olarak kullanılamaz ve çoğaltılamaz.
Bu sitede, Kolaymağaza™ Profesyonel E-Ticaret Sistemi altyapısı kullanılmaktadır.